Giải Hóa 8 bài 40: Dung dịch cung cấp hướng dẫn trả lời các câu hỏi trong sách giáo khoa Hóa học lớp 8 trang 138. Lời giải được trình bày một cách chi tiết và dễ hiểu, giúp các em dễ dàng tiếp thu kiến thức và áp dụng vào việc giải quyết các bài tập liên quan một cách hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo thông tin chi tiết dưới đây nhé!
A. Tóm tắt Hóa 8 bài 40
I. Dung dịch, dung môi chất tan
Dung môi là một loại chất có khả năng hòa tan các chất khác, từ đó tạo ra dung dịch.
Chất tan chính là những chất được hòa tan trong dung môi.
II. Dung dịch chưa bão hòa – Dung dịch bão hòa
Tại một nhiệt độ nhất định:
Dung dịch chưa bão hòa là dung dịch vẫn còn khả năng hòa tan thêm chất tan.
Ngược lại, dung dịch bão hòa là dung dịch đã đạt đến giới hạn và không thể hòa tan thêm chất tan nào nữa.
III. Cách làm tăng quá trình hòa tan chất rắn
Để tăng tốc quá trình hòa tan của chất rắn, bạn có thể áp dụng một trong những phương pháp sau (hoặc kết hợp cả ba):
1. Khuấy dung dịch
Việc khuấy sẽ tạo ra sự tiếp xúc mới giữa các phân tử của chất rắn và nước, giúp tăng cường quá trình hòa tan.
2. Đun nóng dung dịch
Khi nhiệt độ tăng lên, các phân tử sẽ di chuyển nhanh hơn, dẫn đến việc gia tăng số lần va chạm giữa nước và bề mặt chất rắn, từ đó làm cho quá trình hòa tan diễn ra nhanh chóng hơn.
3. Nghiền nhỏ chất tan
Bằng cách nghiền nhỏ chất tan, bạn sẽ mở rộng diện tích tiếp xúc giữa chất tan và nước, khiến cho sự hòa tan diễn ra nhanh hơn. Càng nhỏ, quá trình hòa tan càng hiệu quả!
B. Giải bài tập hóa 8 trang 138
Bài 1 trang 138 SGK Hóa 8
Dung dịch chưa bão hòa và dung dịch bão hòa là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua một số ví dụ thú vị nhé!
Giải thích:
- Dung dịch chưa bão hòa là loại dung dịch vẫn còn khả năng hòa tan thêm chất tan vào trong đó.
- Ngược lại, dung dịch bão hòa là dung dịch đã đạt đến giới hạn hòa tan, không thể hòa tan thêm chất tan nào nữa.
Ví dụ minh họa: Khi bạn từ từ cho muối ăn vào một cốc nước và khuấy đều, ở giai đoạn đầu, bạn sẽ có một dung dịch muối ăn mà vẫn có thể tiếp tục hòa tan thêm muối.
Tuy nhiên, khi bạn tiếp tục thêm muối, đến một lúc nào đó, dung dịch sẽ không thể hòa tan thêm muối nữa. Lúc này, bạn đã có một dung dịch muối ăn bão hòa (nếu lọc qua giấy lọc, bạn sẽ thấy những tinh thể muối không tan).
Thật thú vị phải không nào?
Bài 2 trang 138 SGK Hóa 8
Hãy cùng khám phá những thí nghiệm thú vị để chứng minh rằng chúng ta có thể làm cho một chất rắn hòa tan nhanh hơn trong nước bằng cách nghiền nhỏ, đun nóng hoặc khuấy đều dung dịch nhé!
Đáp án hướng dẫn giải
Trong một thí nghiệm đơn giản, khi bạn cho một ít muối ăn đã được nghiền mịn vào nước, bạn sẽ nhận thấy rằng muối này tan nhanh chóng hơn so với muối nguyên hạt. Điều này cho thấy việc nghiền nhỏ giúp tăng diện tích tiếp xúc giữa muối và nước, từ đó thúc đẩy quá trình hòa tan.
Tiếp theo, hãy thử cho một thìa đường vào cốc nước nóng. Bạn sẽ thấy rằng đường tan nhanh hơn rất nhiều so với khi cho vào nước lạnh. Nguyên nhân là do ở nhiệt độ cao, các phân tử nước di chuyển nhanh hơn, tạo ra nhiều va chạm hơn với các phân tử đường, giúp chúng hòa tan dễ dàng hơn.
Cuối cùng, nếu bạn khuấy đều dung dịch khi cho chất tan vào, tốc độ hòa tan cũng sẽ gia tăng đáng kể. Việc khuấy giúp phân phối đều chất tan trong nước, làm cho quá trình hòa tan diễn ra nhanh chóng hơn.
Thật thú vị phải không nào? Hãy thử nghiệm và cảm nhận sự khác biệt nhé!
Bài 3 trang 138 SGK Hóa 8
Hãy cùng khám phá cách thực hiện những thí nghiệm thú vị sau đây nhé!
- Để chuyển đổi từ một dung dịch NaCl bão hòa sang một dung dịch chưa bão hòa (ở nhiệt độ phòng), bạn chỉ cần thêm một ít nước vào dung dịch NaCl bão hòa. Như vậy, bạn sẽ có được dung dịch chưa bão hòa.
- Còn để biến một dung dịch NaCl chưa bão hòa thành dung dịch bão hòa (ở nhiệt độ phòng), bạn hãy thêm NaCl vào dung dịch chưa bão hòa và khuấy đều cho đến khi không còn NaCl nào hòa tan được nữa. Sau đó, lọc qua giấy lọc, phần nước thu được chính là dung dịch NaCl bão hòa ở nhiệt độ phòng.
Thật đơn giản phải không nào? Hãy thử ngay và cảm nhận sự thú vị trong từng bước thực hiện!
Bài 4 trang 138 SGK Hóa 8
Ở nhiệt độ phòng thí nghiệm (khoảng 20oC), 10 gam nước có khả năng hòa tan tối đa 20 gam đường và 3,59 gam muối ăn.
- Hãy đưa ra một số ví dụ về khối lượng đường và muối ăn mà bạn có thể hòa tan trong 10 gam nước để tạo ra dung dịch chưa bão hòa.
- Bạn có nhận xét gì nếu cho 25 gam đường vào 10 gam nước; hoặc 3,5 gam muối ăn vào 10 gam nước ở nhiệt độ phòng thí nghiệm?
Hướng dẫn giải
- Nếu hòa tan một lượng đường nhỏ hơn 20g trong 10g nước ở nhiệt độ phòng thí nghiệm, bạn sẽ có được dung dịch NaCl chưa bão hòa.
Tương tự, nếu hòa tan một lượng muối ăn nhỏ hơn 3,59g trong 10g nước ở nhiệt độ phòng thí nghiệm, bạn cũng sẽ có dung dịch NaCl chưa bão hòa.
- Khi bạn khuấy 25g đường vào 10g nước ở nhiệt độ phòng thí nghiệm, dung dịch sẽ trở thành bão hòa, và sẽ còn lại 5g đường không tan dưới đáy cốc.
Còn nếu bạn khuấy 3,5g NaCl vào 10g nước ở nhiệt độ phòng thí nghiệm, toàn bộ lượng muối sẽ tan hết, tạo thành dung dịch NaCl chưa bão hòa.
Bài 5 trang 138 SGK Hóa 8
Hãy pha trộn 1ml rượu etylic (cồn) với 10ml nước cất. Bạn có thể chọn câu nào sau đây là chính xác:
- Chất tan là rượu etylic, dung môi là nước.
- Chất tan là nước, dung môi là rượu etylic.
- Nước hoặc rượu etylic đều có thể đóng vai trò là chất tan hoặc dung môi.
- Cả nước và rượu etylic đều vừa là chất tan, vừa là dung môi.
Giải thích đáp án
Rượu etylic có khả năng hòa tan vô hạn trong nước, và ngược lại, nước cũng có thể hòa tan vô hạn trong rượu etylic. Theo thông tin đã cho, thể tích của rượu etylic (1ml) nhỏ hơn thể tích của nước (10ml), vì vậy câu A là lựa chọn đúng.
Bài 6 trang 138 SGK Hóa 8
Hãy lựa chọn câu trả lời chính xác nhất nhé!
Dung dịch được định nghĩa là hỗn hợp:
- Chất rắn hòa tan trong chất lỏng.
- Chất khí hòa tan trong chất lỏng.
- Sự kết hợp đồng nhất giữa chất rắn và dung môi.
- Sự kết hợp đồng nhất giữa dung môi và chất tan.
- Sự kết hợp đồng nhất của các dạng chất rắn, lỏng và khí trong dung môi.
Đáp án gợi ý
Câu trả lời chính xác nhất là: D.
C. Giải bài tập sách bài tập hóa 8
Ngoài những câu hỏi trong sách giáo khoa Hóa học lớp 8 bài 40, để củng cố và nâng cao kiến thức cũng như rèn luyện kỹ năng giải bài tập, các bạn học sinh nên thực hành thêm với các câu hỏi trong sách bài tập. Để hỗ trợ quá trình học tập và làm bài của các bạn, VnDoc đã biên soạn hướng dẫn chi tiết giúp các em giải quyết các bài tập trong sách bài tập. Các bạn có thể tham khảo tại: Giải bài tập SBT Hóa học lớp 8 bài 40: Dung dịch.
D. Trắc nghiệm Hóa 8 bài 40
Ngoài việc làm bài tập trong sách giáo khoa Hóa 8, các bạn cũng nên bổ sung thêm kiến thức bằng cách luyện tập với các dạng bài trắc nghiệm tại: Trắc nghiệm Hóa học 8 bài 40.
Ô-mart đã mang đến cho các bạn Giải Hóa 8 bài 40: Dung dịch. Để học tốt môn Hóa học, bên cạnh việc nắm chắc lý thuyết, các em học sinh cần thực hành giải bài tập để cải thiện kỹ năng và áp dụng hiệu quả vào các bài tập liên quan. Chuyên mục Giải bài tập Hóa học 8 trên VnDoc tổng hợp các lời giải theo từng chủ đề bài học, giúp các em dễ dàng tìm ra đáp án cho câu hỏi trong SGK Hóa học 8, từ đó nâng cao khả năng học tập môn Hóa hơn nữa.
